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南寧東恒華道生物科技有限責(zé)任公司

定制型酶制劑生產(chǎn)及技術(shù)應(yīng)用服務(wù)商

全國(guó)服務(wù)熱線400-0371-413

  • 東恒華道-全球酶制劑生產(chǎn)及應(yīng)用技術(shù)冠領(lǐng)品牌
  • 東恒華道-15年的酶解技術(shù)沉淀
  • 東恒華道-工業(yè)園占地5畝,生產(chǎn)車間10000㎡

專注解技術(shù)應(yīng)用服務(wù)

專注定制型酶制劑生產(chǎn)及技術(shù)應(yīng)用服務(wù)的高新技術(shù)企業(yè);公司年產(chǎn)量達(dá)2000噸以上,產(chǎn)值超億,建立了國(guó)內(nèi)80個(gè)代理銷售機(jī)構(gòu),產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全球多個(gè)國(guó)家。員工人數(shù)近100人,公司科研人員在公司占總?cè)藬?shù)的15—20% ,公司每年投入大量資金用于研發(fā),致力于探索生物技術(shù),為食品工業(yè)提供可持續(xù)生物解決方案。

東恒華道董事長(zhǎng) 東恒華道董事長(zhǎng)

產(chǎn)品直通車根據(jù)客戶需求定制酶制劑及提供酶解技術(shù)服務(wù)Customization of Enzyme Products and Technical Services Based on Customer Requirements

食品用酶

Food enzyme食品用酶

  • 天然植物酶制劑
    木瓜蛋白酶 菠蘿蛋白酶
  • 微生物發(fā)酵酶制劑
    中性蛋白酶 堿性蛋白酶 酸性蛋白酶 乳糖酶 核酸酶 β-葡聚糖酶 中溫α淀粉酶 糖化酶 風(fēng)味酶 溶菌酶 柚苷酶 高溫α-淀粉......
  • 動(dòng)物源酶制劑
    胰酶 胃蛋白酶
  • 植物蛋白水解酶
    植物蛋白酶 酵母抽提酶 小麥蛋白酶 大米蛋白酶 玉米蛋白酶 大豆蛋白酶 大豆改性酶 豆粕水解酶 花生粕酶
  • 動(dòng)物蛋白水解酶
    動(dòng)物蛋白酶 肉類蛋白酶 海產(chǎn)品酶 膠原蛋白酶 海參多肽酶 蛋清蛋黃酶 軟骨水解酶 骨蛋白酶 血蛋白酶 羽毛角質(zhì)蛋白...... 動(dòng)物內(nèi)臟水解......
  • 烘焙酶制劑
    真菌α淀粉酶 葡萄糖氧化酶 木聚糖酶 脂肪酶 餅干酶
  • 果蔬酶制劑
    纖維素酶 果膠酶 單寧酶 堅(jiān)果酶 果膠甲脂酶 ...... 海藻酸裂解酶
  • 發(fā)酵釀造酶制劑
    醬油釀造酶 腐乳發(fā)酵酶 魚(yú)露釀造酶
  • 脫皮酶制劑
    魷魚(yú)脫皮酶 海參脫皮酶
  • 食材生物酶嫩脆劑
    毛肚嫩脆劑 鴨鵝腸嫩脆劑 凍鮮牛肉腌粉 牛肉嫩滑腌粉 牛雜嫩脆劑 肥腸嫩脆劑 豬肚嫩脆劑 魷魚(yú)嫩脆劑 雞鴨胗嫩脆劑 嫩魚(yú)晶 脆魚(yú)王 嫩肉粉 去腥酶
  • 谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶
    仿生素食 肉片粘合 火腿腸烤腸 碎肉重組 肉丸魚(yú)肉
  • 木瓜蛋白酶 Papain木瓜蛋白酶 Papain
  • 2709堿性蛋白酶(地衣芽孢桿菌蛋白酶)Alkaline proteinase2709堿性蛋白酶(地衣芽孢桿菌蛋白酶)Alkaline proteinase
  • 菠蘿蛋白酶 Bromelain菠蘿蛋白酶 Bromelain
  • 1398中性蛋白酶(枯草芽孢桿菌蛋白酶,沙雷肽酶)Neutral protease1398中性蛋白酶(枯草芽孢桿菌蛋白酶,沙雷肽酶)Neutral protease
  • 537酸性蛋白酶 Acid Protease537酸性蛋白酶 Acid Protease
  • 胰酶 Pancreatin胰酶 Pancreatin
  • 風(fēng)味酶(氨肽酶,復(fù)合風(fēng)味蛋白酶)Flavourzyme風(fēng)味酶(氨肽酶,復(fù)合風(fēng)味蛋白酶)Flavourzyme
  • 果膠酶 Pectinase果膠酶 Pectinase
  • 纖維素酶 cellulase纖維素酶 cellulase
  • 單寧酶(鞣酸酶,丹寧酶)Tannase單寧酶(鞣酸酶,丹寧酶)Tannase
  • 木瓜蛋白酶 Papain木瓜蛋白酶 Papain
  • 2709堿性蛋白酶(地衣芽孢桿菌蛋白酶)Alkaline proteinase2709堿性蛋白酶(地衣芽孢桿菌蛋白酶)Alkaline proteinase
  • 菠蘿蛋白酶 Bromelain菠蘿蛋白酶 Bromelain
  • 1398中性蛋白酶(枯草芽孢桿菌蛋白酶,沙雷肽酶)Neutral protease1398中性蛋白酶(枯草芽孢桿菌蛋白酶,沙雷肽酶)Neutral protease
  • 537酸性蛋白酶 Acid Protease537酸性蛋白酶 Acid Protease
  • 胰酶 Pancreatin胰酶 Pancreatin
  • 風(fēng)味酶(氨肽酶,復(fù)合風(fēng)味蛋白酶)Flavourzyme風(fēng)味酶(氨肽酶,復(fù)合風(fēng)味蛋白酶)Flavourzyme
  • 果膠酶 Pectinase果膠酶 Pectinase
  • 纖維素酶 cellulase纖維素酶 cellulase
  • 單寧酶(鞣酸酶,丹寧酶)Tannase單寧酶(鞣酸酶,丹寧酶)Tannase
飼料用酶

酶解產(chǎn)品

企業(yè)實(shí)力打造綠色食品添加劑行業(yè)生態(tài)示范園Green Ecological Science and Education Demonstration Park of Food Additives Industry

Planting base種植基地

全球三大木瓜,菠蘿原料種植基地,年產(chǎn)量超2000噸。所有種子定點(diǎn)采購(gòu),同時(shí)出具非轉(zhuǎn)基因檢測(cè)報(bào)告,可根據(jù)客戶應(yīng)用行業(yè)做水解確認(rèn),質(zhì)量雙重保障。

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Capacity strength產(chǎn)能實(shí)力

國(guó)內(nèi)建立食品工業(yè)酶制劑定制型廠家,國(guó)內(nèi)酶制劑推廣綠色餐飲用酶公司,公司年產(chǎn)量達(dá)2000噸以上,3條生產(chǎn)流水線,產(chǎn)值超億,全方位滿足客戶大宗訂單酶制劑需求。

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Qualification資質(zhì)實(shí)力

公司長(zhǎng)期積累酶解工藝技術(shù)的關(guān)鍵控制點(diǎn)及市場(chǎng)客戶實(shí)際需求點(diǎn),企業(yè)通過(guò)ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證、FSSC 22000食品安全體系認(rèn)證、MUI清真認(rèn)證、KLBD-Kosher猶太潔食認(rèn)證。

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R & D strength研發(fā)實(shí)力

公司設(shè)有研發(fā)中心、品控中心,產(chǎn)品品種達(dá)上百種,針對(duì)不同行業(yè)與應(yīng)用,依托全國(guó)院校技術(shù)團(tuán)隊(duì)做支撐,與各個(gè)行業(yè)高精尖技術(shù)落地執(zhí)行,根據(jù)客戶需求研發(fā)酶解方案

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Quality control品控實(shí)力

6道關(guān)鍵控制點(diǎn)檢測(cè),全程品質(zhì)保駕護(hù)航,采用提取、膜分離、真空冷凍干燥、噴霧干燥及酶活保護(hù)技術(shù),生產(chǎn)完全滿足全球客戶需求的食品級(jí)、醫(yī)藥級(jí)、工業(yè)級(jí)、以及其它特殊指標(biāo)要求的產(chǎn)品。

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Industry experience行業(yè)經(jīng)驗(yàn)

專注酶制劑研發(fā)生產(chǎn)15年,1000家酶解案例,國(guó)內(nèi)食品酶制劑市場(chǎng)份額超過(guò)50%,酵母行業(yè)市場(chǎng)份額占60%以上,動(dòng)物蛋白水解占70%以上,80個(gè)代理銷售機(jī)構(gòu),產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全球多個(gè)國(guó)家。

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解決方案為各行業(yè)客戶提供可持續(xù)性生物酶解解決方案Providing Sustainable Bio-enzymatic Solutions for Customers in All walks of life

  • 01調(diào)味品行業(yè)
  • 02保健品行業(yè)
  • 03食品加工行業(yè)
  • 04果蔬行業(yè)
  • 05烘焙行業(yè)
  • 06食材嫩化行業(yè)
  • 07飼料加工行業(yè)
  • 08食材脫皮行業(yè)
調(diào)味品生產(chǎn)—酶制劑解決方案

調(diào)味品生產(chǎn)—酶制劑解決方案

骨蛋白水解酶可應(yīng)用于骨類抽提物、骨湯的深加工、骨蛋白胨生產(chǎn),進(jìn)一步的提高動(dòng)物副產(chǎn)品的利用價(jià)值,以安全、高效、綠色、環(huán)保的優(yōu)勢(shì)得到各動(dòng)物性副產(chǎn)品加工企業(yè)的認(rèn)可及采用,創(chuàng)造出更高的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

  • 調(diào)味品生產(chǎn)—酶制劑解決方案使用前
  • 調(diào)味品生產(chǎn)—酶制劑解決方案使用后
保健品肽類生產(chǎn)—酶制劑解決方案

保健品肽類生產(chǎn)—酶制劑解決......

傳統(tǒng)保健品多肽生產(chǎn)使用單一酶制劑酶解,效率低,口感不好,易出現(xiàn)苦味。針對(duì)這一問(wèn)題研發(fā)出的復(fù)合蛋白水解酶,如大豆多肽專用酶,小麥多肽專用酶,生產(chǎn)出來(lái)的肽無(wú)苦味、肽分子量小、分子量易控制、這些小分子肽不需......

  • 保健品肽類生產(chǎn)—酶制劑解決方案使用前
  • 保健品肽類生產(chǎn)—酶制劑解決方案使用后
食品生產(chǎn)加工—酶制劑解決方案

食品生產(chǎn)加工—酶制劑解決方......

由于體內(nèi)缺乏這種酶,飲用牛奶后常會(huì)引起對(duì)乳糖的消化不良現(xiàn)象,出現(xiàn)腹?jié)q、腸鳴、急性腹痛甚至腹瀉等癥狀。乳糖酶也稱為β-半乳糖苷酶,主要作用是使乳糖水解為葡萄糖和半乳糖,主要用于乳品工業(yè),解決乳糖不耐癥,......

  • 食品生產(chǎn)加工—酶制劑解決方案使用前
  • 食品生產(chǎn)加工—酶制劑解決方案使用后
果蔬生產(chǎn)加工—酶制劑解決方案

果蔬生產(chǎn)加工—酶制劑解決方......

新鮮水果和蔬菜果膠含量在0.2%~6.4%左右。在蘋果汁、猴桃汁、黑加侖汁、葡萄汁、山渣汁等果汁和葡萄酒、蘋果酒等果酒生產(chǎn)中,加入果蔬酶制劑的果膠酶、纖維素酶可裂解植物細(xì)胞壁,提高果汁得率、增加果汁中......

  • 果蔬生產(chǎn)加工—酶制劑解決方案使用前
  • 果蔬生產(chǎn)加工—酶制劑解決方案使用后
面制品烘焙加工—酶制劑解決方案

面制品烘焙加工—酶制劑解決......

我國(guó)年消費(fèi)面粉約9000萬(wàn)噸,但面粉品質(zhì)不高,大多需要進(jìn)口小麥進(jìn)行復(fù)配,通過(guò)添加烘焙酶制劑可增加烘焙產(chǎn)品的體積,同時(shí)改善內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)、形狀和面包皮色澤,提高面包和蛋糕柔軟度,延長(zhǎng)保質(zhì)期,幫助您削減成本......

  • 面制品烘焙加工—酶制劑解決方案使用前
  • 面制品烘焙加工—酶制劑解決方案使用后
火鍋餐飲食材嫩化—酶制劑解決方案

火鍋餐飲食材嫩化—酶制劑解......

傳統(tǒng)餐飲食材,如鴨腸、毛肚、豬肚、肥腸等,采用堿法嫩化處理,易殘留堿味、口感滑膩,存在食品安全隱患,東恒華道生物酶嫩脆劑其主要成分是木瓜蛋白酶,利用蛋白酶快速分解蛋白質(zhì),達(dá)到嫩脆、爽滑、化渣的效果,具......

  • 火鍋餐飲食材嫩化—酶制劑解決方案使用前
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飼料加工生產(chǎn)—酶制劑解決方案

飼料加工生產(chǎn)—酶制劑解決方......

酶解法制取雞肝內(nèi)臟蛋白飼料屬于現(xiàn)代生物技術(shù),可以將氮源物質(zhì)定向水解成為胨、肽和氨基酸,還含有有機(jī)酸、糖和無(wú)機(jī)鹽等,最大程度保留了內(nèi)臟中的營(yíng)養(yǎng)成分,產(chǎn)物香味濃郁,適口性好,誘食性高,消化吸收率高等。

  • 飼料加工生產(chǎn)—酶制劑解決方案使用前
  • 飼料加工生產(chǎn)—酶制劑解決方案使用后
魷魚(yú)海參脫皮去皮—酶制劑解決方案

魷魚(yú)海參脫皮去皮—酶制劑解......

傳統(tǒng)的海參脫皮主要是通過(guò)酸法或人工去皮,耗時(shí)長(zhǎng),效率低,營(yíng)養(yǎng)成分的流失等問(wèn)題。采用海參脫皮酶將結(jié)締組織、肌纖維中的膠原蛋白及彈性蛋適當(dāng)酶解,使結(jié)蒂組織的接連鏈被破壞,使皮和肉快速分離,達(dá)到完全去皮的目......

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全國(guó)服務(wù)熱線 400-0371-413

6F系統(tǒng)支持出具整套指導(dǎo)解決方案及個(gè)性化配方定制服務(wù)

東恒華道樣品測(cè)試

樣品測(cè)試

篩選出滿足您需求的產(chǎn)品小樣測(cè)試,助力產(chǎn)品研發(fā)

東恒華道配方定制

配方定制

產(chǎn)品前期的咨詢指導(dǎo),根據(jù)客戶需求給出工藝、產(chǎn)品解決方案

東恒華道系統(tǒng)技術(shù)支持

系統(tǒng)技術(shù)支持

按客戶等級(jí)享受公司每年新品或產(chǎn)品升級(jí)服務(wù)解除您的后顧之憂

東恒華道培訓(xùn)指導(dǎo)

培訓(xùn)指導(dǎo)

質(zhì)檢人員培訓(xùn),確保掌握標(biāo)準(zhǔn)流程

東恒華道退換貨服務(wù)

退換貨服務(wù)

完善的退換貨服務(wù)流程產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題,嚴(yán)格執(zhí)行合同約定處理

東恒華道產(chǎn)品可追溯

產(chǎn)品可追溯

完善的質(zhì)量管理體系,確保產(chǎn)品可控性

客戶見(jiàn)證攜手客戶共同見(jiàn)證,東恒華道好品質(zhì)Together with customers to witness the good quality of Donghenghua Road

木瓜蛋白酶批發(fā),就找東恒華道

生物酶嫩脆劑經(jīng)銷商到東恒華道酶......

來(lái)自四川、重慶地區(qū)的經(jīng)銷商代表,來(lái)到東恒華道參觀及交流學(xué)習(xí),東恒華道總經(jīng)理、銷售......

木瓜蛋白酶批發(fā),就找東恒華道

泰國(guó)及越南客戶到東恒華道酶制劑......

中國(guó)是酶制劑生產(chǎn)大國(guó),隨著“一帶一路”的建設(shè),中國(guó)與泰國(guó)及越南關(guān)系越來(lái)越緊密,對(duì)......

木瓜蛋白酶批發(fā),就找東恒華道

生物酶嫩脆劑得到餐飲業(yè)一致認(rèn)可

生物酶系列產(chǎn)品主要應(yīng)用在餐飲行業(yè)的肉制品嫩化,改善食材品質(zhì),還原食材本味。生物酶......

木瓜蛋白酶批發(fā),就找東恒華道

國(guó)內(nèi)大型鴨腸生產(chǎn)商攜手東恒華道

國(guó)內(nèi)大型鴨腸生產(chǎn)商到訪東恒華道酶劑,受到總經(jīng)理的熱情接待,一起參觀酶制劑無(wú)菌生產(chǎn)......

新聞中心聚焦東恒華道實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài) 掌握酶制劑行業(yè)信息Focus on the Real-time Dynamics of East Henghua Road

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加酶洗衣粉不能用在哪......

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酶解法在肉類食品加工中的應(yīng)用

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  • 2024-03-26東恒華道酶制劑亮相FIC2024暨第二十七屆食品添加劑和配料展覽會(huì)
  • 2019-11-08酶制劑在貓犬誘食劑風(fēng)味形成的幾個(gè)關(guān)鍵控制點(diǎn)
  • 2019-04-11煙草煙葉發(fā)酵用到木瓜蛋白酶,什么情況?

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蛋白酶在寵物糧誘食劑的應(yīng)用
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酶法制備大米蛋白肽及其應(yīng)用
我國(guó)是稻谷生產(chǎn)大國(guó),年產(chǎn)稻谷1.8億噸以上,約占世界總產(chǎn)量的......

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使用木瓜蛋白酶的注意事項(xiàng)

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酶解魚(yú)溶漿制作水產(chǎn)誘食劑,用到哪些酶制劑?

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如何酶解大豆,提高功能性飲料的口感細(xì)膩度?

傳統(tǒng)大豆飲品口感差、細(xì)膩度差是因?yàn)榇蠖怪?.....

如何酶解魚(yú)蛋白,制備魚(yú)溶漿水產(chǎn)誘食劑?

魚(yú)蛋白含有豐富的游離氨基酸,容易被腸道吸......

如何水解燕麥,提高燕麥奶的口感細(xì)膩度?

在傳統(tǒng)的生產(chǎn)過(guò)程由于燕麥本身含有較多的纖......

如何酶解燕麥粉,提高燕麥乳飲料分散性?

燕麥自身含有纖維素、淀粉和蛋白質(zhì)等大分子......

如何水解魚(yú)溶漿生產(chǎn)水產(chǎn)誘食劑?

魚(yú)溶漿是以各種加工的水產(chǎn)品及水產(chǎn)品副產(chǎn)物......

“新晉網(wǎng)紅”燕麥奶是如何酶解得到的?

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燕麥酶解生產(chǎn)燕麥乳用什么酶制劑?

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團(tuán)隊(duì)風(fēng)采贏領(lǐng)生物酶技術(shù) 讓世界酶力無(wú)限Win Bio-Enzyme Technology, Make Enzyme Power Infinite in the World

南寧東恒華道生物科技有限責(zé)任公司Nanning Donghenghuadao Biotechnology Co., Ltd.

南寧東恒華道生物科技有限責(zé)任公司1998年開(kāi)始從事酶制劑行業(yè)的研究,創(chuàng)立于2004年,是一家長(zhǎng)期致力于全球定制型酶制劑生產(chǎn)及技術(shù)應(yīng)用服務(wù)整體解決方案的高新技術(shù)企業(yè)。21年的酶解技術(shù)沉淀,東恒華道在自主......

  • 酶制劑復(fù)配技術(shù)研發(fā)
  • 客戶酶解方案應(yīng)用驗(yàn)證
  • 定制型蛋白水解復(fù)合酶研發(fā)
  • 堿性蛋白酶酶活力檢測(cè)
  • 酶制劑菌落檢測(cè)
  • 木瓜蛋白酶酶活檢測(cè)
  • 酶制劑理化指標(biāo)檢測(cè)
  • 酶制劑酶活檢測(cè)
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